JENDELAMALUKU.COM — Ketua TP PKK Kota Ambon Lisa Wattimena ikut meramaikan Fun Cooking Ubi Tumbuk dalam rangkaian Rakernas XVIII APEKSI 2026 di Taman Cendika Medan, Kamis (02/07/2026).
Kegiatan memasak bersama ini menjadi ruang silaturahmi para peserta sekaligus mempromosikan pangan lokal Indonesia.
Menurut Lisa, kegiatan tersebut penting untuk memperkenalkan kuliner daerah dan menumbuhkan kecintaan masyarakat terhadap pangan lokal.
“Fun Cooking Ubi Tumbuk ini menjadi momentum yang baik untuk memperkenalkan kekayaan kuliner daerah dan mengajak masyarakat agar semakin mencintai serta memanfaatkan pangan lokal,” ujar Lisa Wattimena.
Menurutnya, pangan lokal memiliki potensi besar untuk dikembangkan menjadi produk unggulan daerah yang dapat mendukung perekonomian masyarakat.
“Pangan lokal punya potensi besar jadi produk unggulan daerah yang bisa menggerakkan ekonomi,” katanya.
Lisa menegaskan TP PKK akan terus berperan mendorong kreativitas keluarga dan pemberdayaan perempuan.
“PKK akan terus berperan dalam mendorong kreativitas keluarga, pemberdayaan perempuan, serta mendukung program-program yang memberikan manfaat bagi masyarakat,” tambahnya.
Ia juga berharap Rakernas APEKSI memperkuat kolaborasi antar kota demi Indonesia yang lebih berdaya saing.
